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2016年12月 4日 (日)

行田市のパキスタン・インド料理店:パークカシミールキッチン

セロ君と広域農道を散歩して、行田のパキスタン・インド料理店に行きました。

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うう、押切でとったらボケちゃった。押切ボケ… じゃなくて、行田駅近くのパークカシミールキッチンさんです。

https://tabelog.com/saitama/A1104/A110403/11040131/

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ランチメニューです。今回はスペシャルランチを頼みました。カリーはダル、チキン、キーマ。

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ドドーン。

ダルカリー:基本優しい味ですが、クミンをちょっと多めに使ってアクセントを付けているようです。クミンは日本人でも好きな人が多く、覚えやすい味&香りなのでイイかも。何よりワタシクミンスキデース+1。

チキンカリー:おおっとこっちもスパイシー。ただしこちらはカルダモンが前面に出ています。なるほど、カリーによって別のスパイス1種を突出させることで、それぞれのスパイスの良さを知ってもらおうという狙いですね? え、ランチごときにそんな余裕はない? ソウカモ(^^;。でも美味いから+1。

キーマカリー:これも美味いですね。こちらもカルダモンが前面ですが、チキンはパウダーのカルダモンだったのに対し、キーマはホールをクラッシュしたのが入ってました。うまうま+1。

ナーン:普通に美味いです!+1

タンドーリチキン:ターリーに付いているはずなのですが、仕込みを忘れたそうで後から出てきました。直前にチーンって音がしたけど、なるほど最近のタンドールはタイマー付きなのですね。凄いですね~(^^; まぁ真相は不明ですが、余りパリッとしてなかったのは事実です。でも、味は美味+1。

ラッシー:頼んだのはラッスィー、出てきたのはコーラ。ううむ、これは-1。

総評:やっちまった系の2項目は優しい心で除いてあげて(見なかったことにして)、総評は余裕で+1です(やっちまったを入れると+0.5)。

https://www.google.com/maps/d/viewer?mid=1_zPTOdtpH6n9IOiFUoQE72y9pBY&ll=35.87127783539614%2C139.42941001726308&z=13

ところで、残念なことに、行田には余りインド料理店が無いようです。次回行田付近で探すとしたら、古代米カレーかな? …ぐぐるんぱっと。

http://www.ukishiro-walk.jp/shop/curry

ああ!山猫軒にも古代米カレーがある!!

https://tabelog.com/saitama/A1106/A110603/11003243/

■その後:熊谷~寄居~小川~都幾川~毛呂山…と来まして、あれ?こんな所に猿田彦様が!

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ここ→:https://goo.gl/maps/XzVkvQ6ZQRU2

お世話になっている埼玉医科大学病院(病院じゃなくて大学の方で)の近くです。やはり元は高麗神社の白髭様=高麗若光信仰でしょうね。

■本日の走行距離:120.4km、消費燃料:4.22L、燃費:28.53km/L。うう、エアクリーナー掃除したのに余り良くないよぉ。まぁ、市街地走行が多かったですから。それともチェーンの潤滑不足とかフロントブレーキの引きずりとかかな? またメンテナンスかぁ。好きだからいいですが、そろそろ屋外で作業していると寒いんですよね。ストーブ付きリフタ付きの広いガレージが懐かしいですねェ(T-T。

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コメント

古代米カレー

山猫軒以外でイイナ!って思うのは…

■Bistro Fujiyama
 http://www.ukishiro-walk.jp/town/bistro-fujiyama

 さきたま古墳の一角の埼玉神社の近くですね。

■カフェギャラリー高澤記念館
 http://www.ukishiro-walk.jp/town/%e3%82%ab%e3%83%95%e3%82%a7%e3%82%ae%e3%83%a3%e3%83%a9%e3%83%aa%e3%83%bc%e9%ab%98%e6%be%a4%e8%a8%98%e5%bf%b5%e9%a4%a8

 古代蓮を連想する蓮根も入っててグー。ただこの記念館に用があるかどうか? 少なくともオフロードバイクに乗って訪ねる雰囲気じゃないなあ(^^;。

投稿: Pawpaw | 2016年12月 5日 (月) 08時04分

■今日の良いなあ
 日高辺りの谷間の田園を抜ける裏ルートを走っていたら奇麗な CB50S が! その直後に Solo が! この辺の田舎道ってホンダの 50cc が似合いますね。DAX 欲しいなぁ。

投稿: Pawpaw | 2016年12月 5日 (月) 08時15分

>元はラーメン屋かなんか

こもだ屋と言う居酒屋でした。

 https://goo.gl/maps/Qsa84KxWMX62

リアルインディアンレストランさんが頑張って生き残れば、やはりインド人は強い!と思えますね。まぁ、そうでなくともそう思いますが(^^;。

つーか、日本人って浪費&飽食のくせにビジネス感覚無さ過ぎ!?

投稿: Pawpaw | 2016年12月 6日 (火) 08時38分

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